Fr
10.11.23
16:00-18:00
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Fermentier-Workshop

Hier erlernt ihr die Grundprinzipien altbewährter Methoden zum Haltbarmachen. Gemeinsam bereiten wir zu: Kimchi mit rotem Chinakohl, Indische Karotten, Apfel-Ingwer-Kraut und eingelegte Paprika (Gemüse vom Biohof Tonder).

Kostenbeitrag: 40 Euro (inkl. Rezepte & 4 Produkte)

Uhrzeit: 16-18 Uhr